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Résultat du travail de femmes et d'hommes passionnés, respecteux des savoirs-faire traditionnels, les productions locales nous transmettent toute la richesse du terroir. Contribuant ainsi à l'économie rétaise et à l'image de l'Ile de Ré, elles sont devenues une véritable marque de fabrique, gage de qualité et d'authenticité.

 

La Communauté de Communes consacre un budget annuel de plus de 100 000 € à la promotion des activités primaires pour soutenir les producteurs locaux. Elle participe aussi à différentes opérations de promotion et de découverte gastronomique des produits du terroir (Salon de la Gastronomie de La Rochelle, Saveurs en Ré…).

 

Saveur en Ré, le rendez-vous des papilles !

Saveur en Ré est un programme d'animations festives sur toute l'Ile de Ré mettant à l'honneur les produits emblématiques de son territoire : la pomme de terre AOP, le sel, les vins, le cognac et les huîtres Charente Maritime (HCM).

 

 

SAVEURS EN RÉ - UN PATRIMOINE DE SAVEURS UNIQUES